ค้นหา อาหารเสริม สุขภาพ

 
 
ตัวสารสำคัญ 


 

 
กลุ่มผลิตภัณฑ์  


 

 
Shop by brand  


 

 
บทความเกี่ยวกับ สุขภาพ


 

 
    บำรุง สุขภาพ ชาย

    ควบคุมน้ำหนัก

    ความสวยความงาม

    ไขมันและหลอดเลือด

    อาหารเสริม สุขภาพ

    เบาหวานและน้ำตาลในเลือด

    โรคภัยไข้เจ็บอื่นๆ

    กระดูกและข้อ

    บำรุง สุขภาพ หญิง

 

 


หากคิดว่า วาซาบิ ช่วยระบบทางเดินหายใจก็จงคิดดูใหม่




พวกเราถูกพูดกรอกหูมาตลอดว่าการรับประทาน วาซาบิ ช่วยให้สามารถหายใจได้โล่ง และบรรเทาอาการหวัด แต่ต้องมาคิดดูใหม่แล้วละ เพราะมีผลการศึกษาล่าสุดนี้เองของนักวิจัยชาวสหรัฐอเมริกาพบว่า วาซาบิ นอกจากจะไม่ทำให้ดีขึ้นอย่างที่เข้าใจกัน มันยังอาจจะทำให้อาการแย่ลงไปอีกด้วย

วาซาบิ เป็นเครื่องปรุงที่ทำมาจากการบดของลำต้นของพืชที่ชื่อ Wasabia japonica แล้วนำมาทำเป็นรูปแบบอย่างที่เราเห็นกัน พืชชนิดนี้จัดอยู่พืชตระกูลเดียวกับพวก บรอคโคลี่ มัสตราด กระหล่ำปลี

คุณหมอ David S. Cameron และคณะจากศูนย์การแพทย์ Kaiser Permanente Medical Center ในเมือง Oakland รัฐ California ได้ทำการศึกษาเรื่องราวเกี่ยวกับผลของ วาซาบิ ดังกล่าวโดยใช้อาสาสมัครที่มี สุขภาพ ดีจำนวน 22 คน โดยค่อยๆ ละลายวาซาบิขนาดเท่าเม็ดถั่วในลิ้นๆ ของอาสาสมัครหลายๆ ครั้ง แต่ละครั้งจะคั่นเวลาพักครั้งละ 1 นาที จากนั้นจึงให้อาสาสมัครบอกว่า วาซาบิ ส่งผลอย่างไรต่อการหายใจในช่องจมูก การทดลองนี้ยังได้ใช้ใช้อุปกรณ์เพื่อการวัดการระบายในช่องจมูกเข้าช่วย เพื่อป้องกันการรู้สึกเอาเองของอาสาสมัคร โดยจะทำทั้งก่อนและหลังการชิม วาซาบิ ว่าผลเป็นอย่างไร

คุณหมอ David S. Cameron และคณะได้รายงานผลการวิจัยที่เกิดขึ้นนี้ที่การประชุมสามัญประจำปี The American Academy of Otolaryngology-Head and Neck Surgery Foundation ที่จัดที่ New York City โดยคุณหมอได้ระบุว่าจริงๆ แล้ว วาซาบิ จะทำให้ทางเดินหายใจติดขัด ถึงแม้ว่าผู้ที่รับประทานจะรู้สึกและเข้าใจว่า วาซาบิ ไปทำให้รู้สึกว่าทางเดินหายใจโล่ง คุณหมอได้ให้เหตุผลว่าเนื่องจาก วาซาบิ ไปเพิ่มการไหลเวียนของเลือดที่ไปเลี้ยงที่โพรงจมูก ซึ่งเลือดพวกนี้จะไปแย่งที่ส่งผลทำให้ทางเดินหายในถูกปิดกั้นหรืออุดตันลง

นอกจากนี้คุณหมอยังอธิบายต่อว่า เหตุที่คนที่รับประทาน วาซาบิ แล้วรู้สึกจมูกโล่งขึ้นก็เพราะการเปลี่ยนแปลงที่ว่านี้จะทำให้เกิดความเย็นของลมหายใจที่ผ่านช่องโพรงจมูก หรืออาจเป็นเพราะการกระตุ้นชั่วขณะที่โพรงจมูกเพื่อให้อากาศกลับมาถ่ายเทได้สะดวก จึงส่งผลให้คนที่รับประทาน วาซาบิ รู้สึกจมูกโล่งขึ้น

มีการศึกษาก่อนหน้านี้เกี่ยวกับ วาซาบิ ระบุว่ามันไม่ได้มีประโยชน์ใดๆ ต่อ สุขภาพ อย่างไรก็ตามมีรายงานผลจากห้องปฏิบัตการมีการระบุว่า วาซาบิอาจไปยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์ มะเร็ง ในหลอดทดลอง วาซาบิ ไปช่วยป้องกันการจับตัวกันของเกร็ดเลือด วาซาบิ ไปช่วยต่อสู้กับโรคหอบหืด หรือ ป้องกันฟันผุได้ แต่สิ่งที่ชัดเจนที่สุดคือ วาซาบิ เป็นเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมในการรับประทานปลาดิบ และมันยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้ออีกด้วย

โดยสรุปถึงแม้ว่าใครๆ จะรู้สึกว่าการรับประทาน วาซาบิจะช่วยให้ทางเดินหายใจในจมูกโล่งขึ้นแต่ที่จริงแล้วมันกลับทำให้ทางเดินหายใจนั้นตีบตันลง

คุณหมอกล่าวทิ้งท้ายว่า ถ้ารักในรสชาติของ วาซาบิ ก็จงรับประทานต่อไป แต่หากหวังจะให้ช่วยเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจก็จงคิดดูใหม่




บทความที่เกี่ยวข้อง -- เชิญคลิ๊ก --

วิตามินซี ( Vitamin C )


Last updated : 2004-09-22 22:08:35


ระวัง! ภัยเงียบในอากาศ
อาหารช่วยลด คอเลสเตอรอล
ประโยชน์ของถั่วเหลืองกับประชากรวัยทอง
ดื่มชา...ลดความดัน
กินปลาป้องกัน โรคหัวใจ ดีกว่า
การวัดค่าของ คลอเลสเตอรอล ....เปลี่ยนไป
บทความแนะนำสินค้า Bio-Essence
การรักษาอาการ ไมเกรน ด้วยอาหาร
ไมเกรน ( Migraine )
โครเมียม ( Chromium )


 
 ชื่อผู้ใช้   :
 รหัสผ่าน :
 
  •  ลงทะเบียนสมาชิกใหม่ ! 
  •  ลืมรหัสผ่าน

กระเป๋าไฟฟ้า Thermo
เครื่องนับก้าว Omron
คอนแทคเลนส์ Ultrafle
เครื่องดูดเสมหะ Fres
ไม้ค้ำยัน-ไม้

เครื่องพ่นยา Omron รุ่น NE-C801 แถมฟรีปรอทวัดไข้ดิจิตอล</a><img src=images/new.gif>เครื่องพ่นยา Omron รุ่น NE-C801 แถมฟรี !!! ปรอทวัดไข้ดิจิตอล ได้ถูกพัฒนาเพื่อใช้ในการพ่นยาสำหรับผู้ป่วยโรคทางเดินหายใจ, สำหรับโรคหอบหืด, โรคหลอดลมอักเสบเรื้อรัง, โรคภูมิแพ้ และโรคทางเดินหายใจอื่น ๆ


เครื่องชั่งน้ำหนัก วิเคราะห์ไขมัน Omron รุ่น HBF-375</a><img src=images/new.gif>เครื่องชั่งน้ำหนัก วิเคราะห์ไขมัน Omron รุ่น HBF-375 ใช้เทคโนโลยีที่ตรวจวัดได้ทั่วตัว เพื่อผลการวัดที่ถูกต้องแม่นยำยิ่งขึ้น


เครื่องตรวจน้ำตาล One Touch Select รุ่น Simpleเครื่องตรวจน้ำตาล One Touch Select รุ่น Simple พิเศษ!! แถมฟรี แผ่นตรวจน้ำตาล 25\'s + เข็ม 25\'s


เครื่องวัดความดัน Omron รุ่น HEM-7203 แถมฟรี Adapterเครื่องวัดความดัน Omron รุ่น HEM-7203 แถมฟรี! Adapter และปรอทวัดไข้ดิจิตอล พิเศษ !!! เพิ่มเงิน 199 บาท รับฟรี เครื่องนับก้าว HJ-005 จำนวน 1 เครื่อง


ที่นอนลม เอ็กซ์เตอร์ เอ็กซ์เซล 2000 (Exeter Excel 2000 Pressure Relief)ที่นอนลม เอ็กซ์เตอร์ เอ็กซ์เซล 2000 (Exeter Excel 2000 Pressure Relief) ลดสาเหตุของการเกิดแผลกดทับ



เครื่องนับก้าว Omron รุ่น HJ-005
เครื่องนับก้าว Omron รุ่น HJ-005

ราคา : 520 บาท

Vistra  Acerola Cherry 1000 mg 45 s</a><img src=images/new.gif>
Vistra Acerola Cherry 1000 mg 45 s

ราคา : 275 บาท

เครื่อง Activity Moniter Omron รุ่น HJA-300</a><img src=images/new.gif>
เครื่อง Activity Moniter Omron รุ่น HJA-300

ราคา : 1900 บาท

LCH 1000 X.M.S. 30S</a><img src=images/new.gif>
LCH 1000 X.M.S. 30S

ราคา : 875 บาท

Bio-Essence Bird's Nest Nutri-Collagen & Whitening Sleeping Mask
Bio-Essence Bird's Nest Nutri-Collagen & Whitening Sleeping Mask

ราคา : 465 บาท

 
 
สุขภาพ | อาหารเสริม | ผลิตภัณฑ์ | ข่าว | บทความ | ถามผู้เชี่ยวชาญ | ติดต่อเรา | เกี่ยวกับเรา | Help | Site Map
|หาเพื่อน | หาเพื่อนคุย | หาเพื่อน MSN | หาเพื่อน-หาแฟน | หาแฟน | หาแฟนออนไลน์ | หาคู่ | หาแฟนฝรั่ง | หาแฟนต่างชาติ | นัดเดท | ตลาดรัก | ตลาดรักดอทคอม

อาหารเสริม Contact e-Mail : info@healthdd.com
Copyright © 2005 HealthDD.com. All rights reserved • Designated trademarks and brands are the property of their respective owners.